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定做餐饮行业工作服参考标准

2019年06月11日

餐厅工作服介绍:
现在很多各式各样的餐厅都对员工着装有很明确的规定,在餐厅里要求统一员工的服装。这是为了给广大顾客营造一个卫生整洁的就餐环境,也是为了餐厅企业整体更好形象的效果呈现。此外,这种工作服更是应该在安全及卫生方面具有更高的保障。

餐厅工作服样式:
一般餐厅中工作制服都是由简单半袖长袖以及一套围裙组成,同时应佩戴帽子和口罩,避免由身体沾染的细小垃圾对食物造成污染,在冬夏两季应餐厅应分别发放相对应时节的制服(至少两套)。

餐厅工作服着装管理:
1.员工在工作时应按时穿戴好衣帽,必须干净整洁,整齐有序。
2.员工在工作时应统一着装,不可随便穿戴其它服装,这毕竟是一个餐厅的门面问题,所有员工应有齐心服务的态度意识。
3餐厅工作服应定期更换,保持清洁。接触直接入口食品的操作人员的工作服应每天更换。
4.所有工作人员上卫生间前应在食品处理区内脱去工作服。另外待清洗的工作服应远离食品处理区。

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